Plattelandsklassen dag 4

Vandaag zijn we al heel vroeg in onze kleren moeten springen want... we zijn de koeien gaan melken! We hebben dat zelfs met onze handen mogen doen. Ook hebben we met speciale potjes de uiers mogen ontsmetten. In het totaal hebben we ongeveer 616 l melk bij elkaar gekregen. We waren wel verschoten. Daarnaast hebben we vandaag ook geleerd wat composteren is en hoe we dat zo goed mogelijk kunnen doen. We mochten zelfs eens op de mesthoop om te gaan kijken welke beestjes zorgden voor een goede vertering van al de etensresten, ... op de mesthoop. In de namiddag zijn we brood gaan bakken. We leerden eerst over meel en hoe je van meel bloem kan maken. We hebben de pel, de vitamines en de bloem zelfs zelf mogen scheiden met een speciale machine. Toen we alles wisten, gingen we aan de slag. Een snuifje zout, een beetje gist, ... Alle ingrediënten voor een lekker volkorenbrood waren aanwezig. Ook die broden krijgen we morgen mee naar huis! Om de avond af te sluiten hebben we vrij podium gedaan. Onze jongens hebben heel stoer 'gedanst', Melike heeft gezongen en Selin en Rana hadden een prachtig gedicht voorbereid. Het was een toffe (en laatste) avond om nooit meer te vergeten!!!